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    GR真空滾揉機GR250、500、1000、1600、2000、3000

    ???此機利用物理沖擊原理,使肉塊與各種配料在滾揉機內上下翻動,相互碰撞,從而達到均勻的按摩、腌漬作用。提高肉與輔料的親和力及產品的彈性和出品率。本機全為不銹鋼材制作,清洗方便,密封效果好,并設有多種功能:正反轉、間歇、肺呼吸,真空度自動控制。并設有真空吸料裝置及粉料填裝口,運行平穩、噪音低、操作方便。


       此機利用物理沖擊原理,使肉塊與各種配料在滾揉機內上下翻動,相互碰撞,從而達到均勻的按摩、腌漬作用。提高肉與輔料的親和力及產品的彈性和出品率。本機全為不銹鋼材制作,清洗方便,密封效果好,并設有多種功能:正反轉、間歇、肺呼吸,真空度自動控制。并設有真空吸料裝置及粉料填裝口,運行平穩、噪音低、操作方便。

     

                

      

    * 恒溫間必須在0℃-4℃滾揉,否則因 摩擦升溫,肉容易酸。
    * 滾筒內設有3片槳葉,逆時針工作,順時針出料,
    * 滾筒厚度6個厚,GR-500風頭是3mm,桶體是3mm
    * 桶體短,外加軌道,增加支撐力,所以桶抽不扁,圓弧封口。
    * 桶體兩端均采用旋壓式封帽結構,提高穩定性,增加工作空間。

      

    型號
    GR-250
    GR-500
    GR-1000
    GR-1600
    GR-2000
    GR-3000
    生產能力(Kg/次)
    100
    250
    500
    800
    1000
    1500
    筒體容積(L)
    250
    500
    1000
    1670
    2000
    3000
    功率(KW)
    1.65
    1.65
    3.3
    4.5
    6.4
    7.7
    滾筒轉速(r/min)
    7
    7
    7
    8.9/18
    6
    3
    真空度(Mpa)
    -0.085
    -0.085
    -0.085
    -0.085
    -0.085
    -0.085
    額定電壓(V)
    380
    380
    380
    380
    380
    380
    重量(Kg)
    379
    380
    790
    880
    1200
    -
    外形尺寸(mm)
    1300*1230*1515
    1650*1230*1420
    1975*1515*1810
    2080*1620*1890
    2100*1780*2012
    2360*1920*2220

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